Ya sabemos de dónde se obtiene el chocolate.
Hemos aprendido que sale de la semilla de cacao:
Que estas semillas se extraen de las mazorcas de cacao:
Y que las mazorcas crecen en un árbol llamado cacaotero:
Ahora también sabemos cómo se fabrica.
Hemos aprendido que las semillas de cacao se tuestan, se muelen y se separa el licor de la manteca de cacao.Se añade azúcar, leche o frutos secos y se fabrican diferentes tipos de chocolate
29/11/13
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