25/4/12

¡HACEMOS PAN!

Hoy hemos ido de excursión a la fábrica de Pan Real, situada en Torralba de Calatrava.
¡Qué ilusión montar en el autobús!
Cuando hemos llegado nos han enseñado a hacer la masa del pan.
Ya sabemos que sus ingredientes son: harina, sal, agua, masa madre y levadura.Después mezclan todo en una máquina gigante y a continuación, un señor muy amable nos ha dado un trocito a cada uno y lo hemos amasado para darle la forma a nuestro pan.
Cuando hemos terminado, los hemos puesto en una bandeja y los han metido en una sala de fermentación para que se pusieran gorditos.
Y llegó el momento de cocerlos.
 Los metieron en un horno gigante, daban muchas vueltas y cuando crecieron y se pusieron con un poquito de color dorado los sacaron y nos lo llevamos a casa calentitos.
También nos regalaron un rosquillo a cada uno.






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